【概念フリー…!?】
GOB編集部の “キニナルーッ” を——
独断と偏見でお届けする【G-weekly】。
今週の『G』は、"概念フリー"…!?
先日、とあるTV番組を観ていると——
海外で『どの銘柄の日本のスナック菓子が受け入れられるのか?』という、興味深い検証が行われておりまして👀
舞台は——
1人当たりの消費量が、日本の2倍という…
スナック大国メキシコ🇲🇽
じゃがりこ(サラダ味)、ハッピーターン、歌舞伎揚げ、
キャラメルコーン、かっぱえびせん、カラムーチョ、
ベビースター、カール(チーズ味)etc…
日本人なら誰もが知る——
定番ラインナップがズラリ✨
メキシコ人が選んだTOP3は…
1位 キャラメルコーン
2位 カール(チーズ味)
3位 カラムーチョ
という結果に。
幅広い世代が試食するなか、印象的だったのが——
『味がしない』『薄すぎる』という声。
どうやら"濃さ"と"パンチ"が基準になっている様でして👊
刺激・足し算・インパクト
vs
調和・バランス・引き算
果たして、
美味しさの基準は——
"文化"に委ねられているのでしょーか?
ふふふ
キニナルだろぉ〜(笑)

『ピュアポテト シラチャーソース味』
出典 : 株式会社湖池屋
今回ご紹介するのは——
湖池屋の"ピュアポテトシリーズ"から、
新たに登場した…シラチャーソース味。
タイ発祥のシラチャーソースをベースに、
唐辛子の刺激とにんにくのコクを効かせ——
ひと口目の刺激から、あと引くコクまで。
気づけばもう一枚と手が伸びる味わいが特徴✨
厚切り国産ジャガイモの、旨みをそのままに——
がコンセプトの"ピュアポテト"に、
あえて"足し算"のフレーバーを掛け合わせることで、
日本的な繊細さと海外的なインパクトを両立!
軽やかさの中にパンチがある——
"グローバル舌"にも応える一袋でございます👏

出典 : 株式会社湖池屋
馴染みがない。
発想がない。
想像できない。
はなからそう決めてしまった瞬間——
可能性は、いとも簡単に削ぎ落とされてしまう。
あらゆるモノゴトを、
柔軟なスタンスと探究心をもって受け入れ、
自分なりに咀嚼し、磨いていく——
そこに、日本らしさがあるのかもしれません🇯🇵

出典 : 株式会社湖池屋
『概念』とは——
物事を理解する為にまとめた"思考"のかたまり。か
ストレスフリー
グルテンフリー
ハンズフリー
レザーフリー
あらゆるジャンルで『フリー』が求められる今。
いっそのこと——
凝り固まった“常識”、
いったん外してみませんか?(笑)
失敗もプロセスとして楽しみながら、
未知の輪郭が立ち上がるまで——試してみる。
その先にこそ——
これまでなかった価値や感覚が、
ふと顔を出す。
そんな生き方のほうが、
人生は少し面白くなるのかもしれません( ̄∀ ̄)ニヤリ
今週も前向きに。
グッデイ👍
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