【夏の思ひ出…!?】
GOB編集部の "キニナルーッ" を——
独断と偏見でお届けする【G-weekly】。
今週の『G』は、"夏の思ひ出"….!?
ムシムシした空気に、
ジリジリした陽射しが混じり——
そろそろ梅雨明け☀️
いよいよ夏本番でございます!
夏と言ったら——
海か?山か?プールか?
なんて…
若かりし頃はワクワクしましたがww
いや、まずは本屋。
帰りに蕎麦、ざるかせいろだ…
それが正論〜♪
まさしく。
そんなお年頃であります( ̄∀ ̄)ホホッ
ギンギンギラギラ✨
圧倒的な季節の存在感に翻弄されながら——
皆々さま、
いったいどんな"夏の思い出"をつくるのでしょー?
キニナルーーーッ(笑)

今回紹介するのは——
目黒区青葉台にある、
"Patisserie la glycine(パティスリー ラ・グリシーヌ)"が、
この季節だけ届けてくれる夏季限定のスペシャリテ……
《夏の思ひ出》でございます。
夏の主役にふさわしい存在感✨
その姿はまるで——
もつ焼き屋に貼られてるハイサワーのポスター(笑)
思わず二度見してしまうほどのクオリティ。
桃尻モチーフが実に艶っぽい——
遊び心あふれる、夏の逸品ココにあり!
魅力的なのは見た目だけではございません👀
厳選した桃を丸ごと一玉使用し——
種を丁寧にくり抜いたあと、
秘伝のシロップでじっくりコンポート。
ナイフを入れた瞬間…
あふれ出す果汁🍑
なめらかな生クリーム、濃厚なカスタードクリーム、
甘酸っぱいラズベリージャムをたっぷりと閉じ込めれば——
桃の瑞々しさとクリームのコク、
ラズベリーの爽やかな酸味が口いっぱいに広がる…
幸せMAX✨
クスッと笑わせて、
しっかり感動させる。
毎年、この一品を楽しみにしているファンが多いのも——
食べれば納得!
夏だけの"思ひ出"なのであります( ̄∀ ̄)ニヤリ

夏になると、
決まって聴きたくなる曲があるように——
夏になると、
決まって食べたくなるものもある。
そんな"毎年"があるって——
ちょっと豊かで、
そして贅沢なことなんだと、
歳を重ねるほど感じられるようになったもんで👏
季節の訪れや——
何気ない日常の中にある小さな気づきや発見に、
幸せのカタチを見い出せること。
もしかしたら、
それこそが"Good, Old-Boy"なのかもしれない!?
『今年もこの季節が来たね。』
そうやって笑いながら、
誰かと幸せを分かち合えば——
またひとつ、
心に残る“思い出”が増えていくのでしょう✨
今週も前向きに。
グッデイ👍
【Patisserie la glycine 公式サイト】
【Patisserie la glycine 公式Instagram】


