「Cafe & Dining ZelkovA」にピスタチオスイーツが登場!

pistachio

みんな大好きピスタチオの時間ですよー。
今回紹介するのは「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」のピスタチオスイーツ。しかも2種。

「チェリー&ピスタチオモンブラン パフェ」と、「ブラータチーズ& ピスタチオパンケーキ ベリー添え」が、2022年4月27日(水)~6月30日(木)まで登場。

「チェリー&ピスタチオモンブラン パフェ」は、みずみずしいチェリーとナッツの女王“ピスタチオ”が織りなす初夏ならではのパフェ。モンブラン、アイス、クランブルと様々なスタイルで風味豊かなピスタチオ。そして、トップにあしらった繊細な甘みの国産のサクランボと、グラスに重ねた濃厚な味わいのグリオットチェリーの味のコントラストを堪能できる。

「ブラータチーズ& ピスタチオパンケーキ ベリー添え」は、イタリア産のブラータチーズを大胆にトッピングしたパンケーキ。
イタリア語で“バターのような”という意味を持つブラータチーズを切ると、とろっと溢れ出すクリーミーなモッツァレラと生クリームが、香ばしいピスタチオ風味のパンケーキと甘酸っぱいベリーソースと絡み合い、多層に重なった味わいが楽しめる。



Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)
場所:
東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階

営業時間:
11:30~22:00(土日祝テラスのみ9:00~)

電話番号:
03-5778-4566(直通)

HP:
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/

提供期間:
2022年4月27日(水)~6月30日(木)

提供時間:
11:30~17:00

料金:
チェリー&ピスタチオ パフェ ¥1,900
ブラータチーズ&ピスタチオパンケーキ ベリー添え ¥2,800
※税金込み、サービス料15%別

ご予約・お問い合わせ:
03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-sweets.html

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