【サンシャケ#34】ソースの噺。

ルアーメーカー〈ima〉ディレクターの “アイマD” です。『サンシャケ』では僕のフィッシングライフのワンシーンをゆるめにピックアップ。

ほんのちょっとのアクセントで劇的な違いが出ることもあるルアーフィッシング。
まったく釣れなかったルアーに0.5gのオモリを貼っただけで面白いくらい釣れるようになったり。
赤には反応しないのにオレンジだとよく釣れたり。
答えを発見したときの達成感たらすごいです。

そんなことを知っている僕だからか、万能調味料 《シラチャーソース》を持ち歩いています。いや関係ないか。
ともかく、ランチのとき、ディナーのとき、もちろん釣りの間の軽食のときもちょっとの変化を楽しめるのがこのピリ辛ソース。ニンニクを感じる甘辛酸っぱいチリ味がクセになります。タバスコよりも刺激が少なく、いろんな料理にマッチするし、僕の大好きなファストフードとも相性抜群。

ハバネロマンのソースみたく深みはないけど、ジャンクだけど、たまーに、これにはかけない方がいいなってときもあるけど。ほんのちょっとのアクセントで劇的な違いをあたえてくれる、そんな《シラチャーソース》。

"よくそれなんですか？" って聞かれるのでここに書いておきます。

ima D （アイマディー）

東京都出身。
日本のルアーフィッシングシーンを席巻してきたルアーメーカー「ima（アイマ）」のディレクター。
釣りと同じくらいホットドッグが好き。

【Instagram】
ima D @ima_ams_d　
ima 公式 @ima_amsdesign
【 Web site】
http://ima-ams.co.jp