コーヒーにこだわった<コーヒーゼリー>
“丸山珈琲”と”パティスリー ジュンウジタ”とのコラボコーヒーゼリーは今年で8年目。コーヒーの味わいを活かすため、フレンチプレスで丁寧に淹れたコーヒーを使用。挽きたてのコーヒー豆を使用し、粉の粗さや抽出時間を調整した香り高いコーヒーゼリーはまるで「食べるコーヒー」。
今回使用するコーヒーは、エチオピア、ケニア、ブラジルの3種類のシングルオリジンコーヒー。
エチオピア(中煎り)は、ラズベリー、グレープ、チェリーの風味。
ケニア(中煎り)は、ブラッドオレンジ、カシス、チェリーのような風味。
ブラジル(深煎り)は、ダークチョコレート、アーモンドの風味。
丸山珈琲の個性豊かなシングルオリジンコーヒーを使って、シェフが丁寧に淹れるコーヒーで作ったコーヒーゼリー。ぜひ一度お試しあれ。
シングルオリジンコーヒーゼリー
販売価格:
各567円(税込)6個セット3,780円(税込)
内容量:
各80g
販売場所:
丸山珈琲直営店舗
丸山珈琲オンラインストア
※通販では単品での販売はございません。
公式サイト:
https://www.maruyamacoffee.com
オンラインストア:
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公式twitter:
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