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シュウマイと 焼そば
雑誌時代にお世話になった広告代理店訪問のため、日本橋へ。顔見知りの人たち、初めましての皆さん、お偉方々までご挨拶させていただき、時間がいくらあっても話は尽きない。昔ながらの3人とランチに行くことに。「日本橋でランチ！」な…
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のりトースト
ボクは昔の昔から、喫茶店が大好きだ！インベーダーやパックマン、麻雀などのゲームテーブルなどもあると、さらに気分は上がるっていうもの。ベロアのひとり掛けソファで、コーヒーとタバコとナポリタン。いや、今回はこっちじゃない正統…
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ポークカツカレー
“カレー” に ”ハンバーグ” に ”オムライス”、おまけに ”ミートソース”！ なんて聞くと、「子供の頃に好きだったメニュー」とか、それこそ「子供が好きなメニューかな？」なんて想像しちゃうけど、そこに加えて ”ポークカ…
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ベーコンチーズバーガー
これは15年程前の出来事。ボクの愛車、70年代のヴィンテージバイク[SUZUKI vanvan-90]を友人に譲ることになった。彼がハンバーガーマニアということもあり、当時イチオシの店でメシ奢りを見返りとして訪れた思い出…
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やき鳥と酒菜
いまから50年ほど前に初代『鳥七』がオープン。タイムカプセルに詰められた『昭和の風情』がそのまま残るノスタルジックな店内は、逆L字カウンター８席ほどの小さなお店。初代主人が体調を崩されて閉めたお店を、現在のご主人が『屋号…
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レバの辛味噌定食
ボクは、町中華が好きだ！ひとりでも気楽な雰囲気、なにを食べようか選ぶ楽しさ、間違いない味。それだけではない魅力が町中華にはある。 仕事などで外にいると、どこかチカラが入っていて気が休まらない。気取らず落ち着ける場所を求め…
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ハンバーグステーキ
「てっぱんやき。てっぱんやき。。てっぱんやき。。。」ボクの幼少期に植え付けられた魔法の言葉 『てっぱんやき』。 昭和４０年代生まれのボクが幼い頃の “外食”といったら、中華・洋食・焼肉の３択くらいで、比率はだいたい、中華…
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オムライス
「ボクのメシ」といって、真っ先にアタマに浮かんできたのが、この『オムライス』なのである。 白金高輪駅から慶應大学に向かうちょうど中間あたりに、＜喫茶グレース＞がある。近くに会社があったということもあって、外で打ち合わせが…
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チャーハンと餃子
浅草から千束方面にしばらく歩くと、中華料理『太陽』がある。ご兄弟のおじ様ふたりでやられてる浅草では有名な町中華。雰囲気のある佇まいと老舗感溢れる店内は、長い年月を掛けて作り上げられた居心地100％な空間。庶民に愛され親し…
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ハンバーグ
『渋谷』、『ハンバーグ』ときたら、『GOLD RUSH／ゴールドラッシュ』。渋谷東急ハンズ向かいに店を構える老舗のハンバーグ専門店。学生時代からお世話になっているお店で、調べたら昭和55年創業とのこと。渋谷が若者の街全盛…