![トーマ・ルグラン / Thomas Legrand](https://goodoldboy.jp/wp/wp-content/uploads/2023/02/080123_008.jpg)
![ボクのヒト](/common/img/icon_text_bokuno_hito.png)
時の流れとともにやってくるもの...』
トーマ・ルグラン /
Thomas Legrand
- Q. 年齢
- 47歳
- Q. 職業
- ソムリエ
フレンチレストラン『narro』オーナー - Q. 必需品
- ワインオープナー
僕はマテリアスト(物質主義)ではないんだよね...物への執着がない。
どんな時も毎日ポケットに入っているもの。
それがワインオープナーなんだ。
![](https://goodoldboy.jp/wp/wp-content/uploads/2023/02/opener_004-1024x842.jpg)
どんな大人になりたい?
どんな場所でも、適応力のある大人でありたい。
もし魔法が使えたらどうする?
人の手によって破壊してきたものを修復して復興させたいな。
タイムスリップできるなら、どの時代へ、何をする?
新石器時代の終わりに行って、人類の文明を見てみたい!
あなたにとって女性ってどんな存在?
ふとした瞬間、 "最高の人類" だなぁ...と感じることがある。
最近、感動した出来事は?
僕のお店のシェフに感動したよ。
オリジナリティとクリエイティヴィティを兼ね備えた彼の才能にね!
休日の過ごし方?
妻と一緒に仕事をしているし、お店の定休日は月曜日だから週末に休むことはほとんどないんだ。
だから事前に計画を立て、年に3回以上は "ミニ・バカンス" に出掛けてリフレッシュするのが定番。
いまの悩みは?
有能でやる気のあるスタッフを見つけることかな。
自分のこと!?... そうだなぁ、、 "自由な時間" が欲しいかな。
自分の中の強みって何?
●Empathy(エンパシー)
*相手の立場になって物事を理解する能力
●Tough(タフ)
●Generous(寛大、度量が大きい)
●Good Memory(記憶力が良い)
好きな言葉は?
amour(アムール=愛)
好きな映画は?
"千と千尋の神隠し" が好きだよ。
大人の比喩的映画だと思う。
あなたの一曲は?
"Gabriel Fauré – Pavane, Op. 50"(ガブリエル・フォーレのパヴァーヌ、作品:50)。
まるで夢かと思うような、詩的なパートが何とも言えないね...
100万円もらえたら何に使う?
妻との楽しい旅行を計画する!
最後の晩餐に何食べる?
『ris de veau / リ・ド・ヴォー(仔牛の胸腺)』
あわせる飲みものは、"Yvon Métras(イヴォン・メトラ)" の フルーリーキュヴェ・リュルティムの2005で決まり(笑)
あなたの誇れることはなに?
僕のお店《narro》。
そして...奥さん!
あなたが思う、GOB(Good Old Boy)とは?
"知恵" とは... 善良な人のもとへ、時の流れとともにやってくるものでしょ。
人の話をよく聞いて...その教えを自身に役立てる。そういう事を、大切だと思える人のことだと思う。
![ボクのヒト](/common/img/icon_text_bokuno_hito.png)
![歳を重ねないと、出せない格好良さがある。
シブさ、洒落っけ、奥深さ。
まるで珈琲のようだけど、どう生きてきたかをあらわす無二の表情。
『ボクのヒト』は、人生の物語りなのである!](/common/img/text_concept_bokuno_hito.png)